Boza Öksürüğe İyi Gelirmi



Boza Öksürüğe İyi Gelirmi, Boza darıdan yapılan koyu bir kıvamı olan açık balrengi, besleyici ve ferahlatıcı bir içecektir. İçinde çok az miktarda alkol bulunur. Boza, keyifli içiminin yanı sıra içerdiği aktif mayalar probiyotik etkisi de bulunan bir içecektir ve bu sayede bağırsak faaliyetlerini düzenler. Mayalı ve gıda bakterilerinin yaşadığı bir içecek olan bozada, mayalama esnasında son derece kıymetli ender gıda maddelerinin laktik asit, nikotinik asit gibi son derece kıymetli asitler de üretildiğinden, bozanın faydalarını saymakla bitmez. Zengin karbonhidrat, protein ve B vitamini içeriği nedeniyle halsizlik çeken, enerji ihtiyacı fazla olan kişilerin ve sporcuların özellikle tüketmeleri gerekir.

Bozanın tarihçesi; Bozanın ortaya ilk çıkışı 8-9 bin yıl önce Mezopotamya'ya dayanır. Mısır ve Kuzey Afrika sahillerinde Akdenizli tüccar gemiciler aracılığıyla batıya; Hazar Denizi güneyinden doğuya; Asya içlerine ve Çin'e İran ve Afganistan'a Kafkaslar'dan kuzeye Volga Havzası'na doğru geniş bir coğrafyaya yayıldığı bilinir. Evliya Çelebi 17. yüzyıl ortalarında İstanbul'da 300'den fazla bozacı dükkanının bulunduğunu, bu dükkanlarda 1100 kadar bozacının çalıştığını aktarmıştır. Osmanlı'da fazla mayalandırılarak, içine afyon katılan bozahanelerin, 19. yüzyıla doğru ortadan kalktığı biliniyor.

Boza Öksürüğe İyi Gelirmi; Bozanın faydaları

1 çay bardağı kadar tarçınlı boza için, Öksürüğü 2-3 günde keser. Çocuklara boşuna ilaç, antibiyotik vermekten çok daha iyidir.

Boza Öksürüğe İyi Gelirmi

  • Doğal yatıştırıcı özelliği bulunan boza aynı zamanda zihin açıcıdır.
  • Öksürük problemi yaşayanları boza sizin sorununuza çare olacaktır.
  • Kilo almakta sorun yaşıyorsanız boza düzenli kullanımda kilo aldırır.
  • A, B6, B12, C ve E vitaminleri içerir.
  • 1 litresi yaklaşık 1000 kalori içerdiğinden, fiziksel aktivitelerde ve yüksek kalori diyeti için önerilmektedir.
  • Birçok besin öğesini içerdiğinden dolayı "sıvı ekmek" olarak da adlandırılır.
  • İçeriğindeki aktif mayalar ve laktik asit bakterileri probiyotik etki gösterir.
  • Bozanın yapısındaki laktik asit, bağırsak florasını düzenleyici ve mide bezlerine olumlu etki sağlamaktadır.
  • Bozayı bir müddet beklettikten sonra üzerinde kabarcıklar oluşması ekşimiş olduğu manasına gelir.
  • Bozanın hafif ekşimiş olanı, tatlı olanlarına nazaran laktik asit bakımından daha zengindir.
  • Soğuk olarak ve üstüne tarçın serperek içilmesi tavsiye edilir.
  • Ülkemizde genel olarak darıdan yapılan boza, arpa, mısır, buğday kullanılarak da yapılmaktadır.

Boza Nasıl Servis Edilir?

Büyük bardaklarda, üzerine tarçın leblebi serpilip, yine yanında kasede bol leblebiyle sunulur. Önce içilen boza sonuna geldiğinde tatlı kaşığıyla afiyetle yenir. O halde bu faydalarının yanı sıra asrın vebası olan kanserden kurtulmak için kış aylarının bu güzel Türk içeceğini bol bol içelim ve sevdiklerimize ikramlarda bulunalım.

Yayınlanma Tarihi : 06.07.2014 07:36:35





Boza Öksürüğe İyi Gelirmi Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

0 Yorum Yapılmış "Boza Öksürüğe İyi Gelirmi"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Gebelikte Öksürük Tedavisi

Gebelikte Öksürük Tedavisi, gebe olan bayanda öksürük olduğu zaman nedeni araştırılıp ona göre tedavi uygulanır. Çok gerekmediği sürece medikal tedavi yöntemi uygulanmamalıdır. İçilmesi gereken ilaç doktor tarafından belirlenme...

Gebelikte Öksürük

Gebelikte öksürük, bir soğuk bir sıcak havanın hakim olduğu bu günlerde her insan gibi gebe kadınların çeşitli gripal enfeksiyonlara ve üşütebilmektedirler. Gebeliğin tüm dönemlerinde ilaç kullanımının tavsiye edilmediği ve bu dur...

Hamile Kadın Öksürük İçin Ne Yapmalı

Hamile Kadın Öksürük İçin Ne Yapmalı, Hamile iken oluşan öksürüğün en önemli nedenleri soğuk algınlığı, grip yada alerji yapan faktörler olup, öksürüğü oluşturan nedenin tedavisi gerekir. Hamile iken öksürmek diğer zamanlardan çok...

Boğaz Ağrısı Ve Öksürük

Boğaz Ağrısı Ve Öksürük; hapşırma, ağlama, gülme, burnunu temizleme, tuvalet esnasında ıkınma ile şarkı söylemek gibi zorlanmanın olduğu durumlarda kendisini gösteren sorunların boğazında gelmektedir. Bu tür ağrı tipinde kişi zo...

Bebeklerde Kuru Öksürük

Bebeklerde Kuru Öksürük, Bebekler bazı dönemlerde kuru öksürüğe tutulur. Bu öksürük bebeklerin bilhassa uyku zamanlarında ciddi olarak rahatsız etmekte ve öksürüğe yakalanan birçok bebeğin uykusuz günler geçirmesine sebep olmak...

1 Yaş Altı Bebeklerde Öksürük

1 yaş altı bebeklerde öksürük, sıkça karşılaşılan bir durumdur. Bebeklerde bu durum değişik nedenlere bağlı olarak ortaya çıkmaktadır. Anne sütü alan bebekler diğerlerine göre daha fazla şanslıdır. Çünkü anne sütü bebeğin bağışıkl...

Bebeklerde Geniz Akıntısı Ve Öksürük

Bebeklerde Geniz Akıntısı ve öksürük, bebeklerdeki geniz akıntısı genellikle üst solunum yolu enfeksiyonundan dolayı ortaya çıkan bir hastalıktır. Bebeklerde ki bu geniz akıntısı ve balgamda öksürüğe neden olur. Oluşan bu öksürükt...

Geçmeyen Öksürük

Geçmeyen öksürük, akciğerden solunum yollarından yabancı cisim veya bazı salgıları dışarı atmak üzere yapılan bir çeşit soluk verme hareketine verilen addır. Akciğerlere yollarına giden hava bazı olumsuz durumların görülmesi ile b...

Çoçuk Öksürük Nasıl Geçer

Çocuk Öksürük Nasıl Geçer: Çocuklarda öksürük Bir hastalık habercisi olabileceği gibi, boğaz veya solunum yolunda tahriş eden bir nesneye karşı tepki de olabilir. Peki, çocuklarda öksürük nasıl geçer? Çocuklarda Öksürüğü İçi...

Bebeklerde Balgamlı Öksürük

Bebeklerde Balgamlı Öksürük: Bebeklerde oluşan öksürük, üst solunum yolu enfeksiyonundan dolayı bronşlarda meydana gelen mukusun yani balgamın atılmasına gayesiyle vücudun kendi geliştirdiği bir reflekstir. Bebeklerde balgamlı ö...












#



Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası |RSS Kaynağı| Yardım Forumları

Öksürük, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

DMCA.com

Ocak - 2018